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Kasserolle ∅ 30 cm - Garfläche aus Reintitan

€298,00 €318,00

Dank der Kochfläche aus reinem TITAN kümmern wir uns um Ihre GESUNDHEIT. Ungiftig und biokompatibel, das Titan gibt beim Kochen keine schädlichen Stoffe ab und hebt die natürlichen Aromen der Speisen hervor.

▪ Kein Risiko von Allergien und Gesundheitsschäden
▪ Erstklassige Leistung: gleichmäßige Wärmeverteilung
▪ Unzerstörbar: kein Abblättern bei Verwendung von Kochutensilien aus Metall, hält hohen Temperaturen stand
▪ Zweckmäßig und handlich: ausgewogene Struktur, ergonomischer, hitzebeständiger Stiel, spülmaschinenfest
▪ Energieeinsparung: hervorragender Wärmewirkungsgrad.

Niedrige Kasserolle in zylindrischer Form mit ausgezeichneter Tiefe-Volumen-Auslegung. Ideal zum Schmoren großzügiger Fleisch- und Gemüseportionen, knuspriger Frittiergerichte, leckerer Reisrezepte – von klassischem Risotto bis Paella –, Roastbeef und Braten auf dem Herd oder im Ofen.  Für verschiedene Kochfelder, einschließlich Induktion. Ermöglicht den nahtlosen Übergang von einer Wärmequelle zur anderen. So kann Fleisch beispielsweise auf dem Kochfeld gebräunt und dann zum Garen in den Ofen gegeben werden (ohne den Topf wechseln zu müssen).
Monolithische Struktur aus 3-Metall-Trilaminat: Titan für die Garfläche, Aluminium innen und Edelstahl AISI 430 außen. 
Zwei Griffe aus Hohlstahl: ergonomisch, griffig, kein Überhitzen beim Kochen.
Der leicht gewölbte Deckel aus nickelfreiem Stahl hält Dampf perfekt zurück und erhöht das Fassungsvermögen.

Farbe: Silber matt
Material: Titan – Aluminium – Edelstahl AISI 430
Materialstärke: 3,2 mm (Stahl: 0,6 mm, Aluminium 2,1 mm, Titan: 0,5 mm)
Oberflächenausführung: außen satiniert, innen sandgestrahlt
Technologie: monolithisch, mehrlagig
Art des Griffs: zwei Griffe aus Hohlstahl, satiniert, außen verschraubt, innen ohne Nieten, kein Überhitzen
Deckel: Edelstahl AISI 430, nickelfrei
Höhe: 8,5 cm
Wände: zylindrisch
Gewicht der Pfanne: 1,8 kg
Gewicht des Deckels: 0,7 kg
Schüttrand: ja
Wärmequellen: Gas – Induktion – Backofen
Unempfindlich gegen Kochbesteck aus Metall: ja
Spülmaschinenfest: ja
Anzahl der Teile: 2

▪ All unsere Produkte besitzen eine 30-jährige Garantie für Konformitätsmängel oder Defekte, die im Laufe der ▪ Zeit entstehen können (Ausnahme: unsachgemäßer Gebrauch).
▪ Der Versand innerhalb Italiens ist kostenlos. Für Lieferungen nach Deutschland wird eine Versandgebühr von 20 € erhoben, für das übrige Ausland siehe „Allgemeine Geschäftsbedingungen“.
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Superficie 100% Titanio

Adatta a tutti i piani cottura, perfetta per l’induzione

Atossica, senza rivestimento chimico o nichel

Non teme le alte temperature

SALUTE, PRATICITà, DURATA

100% SALUBRI

La pentole TRITANIA sono prive di PTFE e PFAS (contenuti nei rivestimenti antiaderenti) e sono Nickel Free. Inoltre, sono inattaccabili dagli alimenti acidi e dal sale grosso.
Dunque, non trasferiscono ai cibi alcuna sostanza potenzialmente dannosa per la salute e annullano i rischi di reazioni allergiche. Inoltre, sopportano temperature elevate senza emettere fumi che possono risultare tossici per le persone e gli animali domestici.

ESALTANO I SAPORI

Le pentole TRITANIA non interagiscono con gli alimenti in cottura e dunque non trasferiscono sapori o odori estranei ai cibi.
Con TRITANIA riscopri il piacere di assaporare i sapori naturali dei cibi!

FACILI DA USARE E VERSATILI

Grazie ai materiali utilizzati e alla struttura ben bilanciata, le pentole TRITANIA risultano molto maneggevoli.Sono adatte a tutte le fonti di calore e, in particolare, sono perfette per l’induzione. Le pentole TRITANIA sono semplici da pulire e possono essere messe in lavastoviglie dopo ogni cottura.


RESISTENTI E DURATURE

Le pentole TRITANIA restano inalterate nel tempo, perché non si decompongono ad alta temperatura e non vengono intaccate dagli utensili di metallo o dai lavaggi a mano o in lavastoviglie.
Con TRITANIA non correte alcun rischio di respirare il rivestimento o di ingerirlo assieme al cibo cucinato!
Le pentole TRITANIA sono garantite 30 anni, ma possono durare molto di più!

PERFETTE IN COTTURA

Le pentole TRITANIA garantiscono una distribuzione del calore ottimale e dunque cotture uniformi.
Offrono risultati sempre perfetti con ogni tecnica di cottura. TRITANIA richiede una temperatura di cottura moderata, con un bel risparmio di energia!

ANTIADERENZA NATURALE

Le pentole TRITANIA sono dotate di una leggera anti-aderenza, che migliora con l’uso e dosando correttamente la temperatura in cottura.Grazie a questa leggera anti-aderenza, con TRITANIA si può cucinare agevolmente, anche con pochissimo condimento.

TABELLA COMPARATIVA

TITATIO - TRITANIA

Salubrità
100%
Resistenza Termica
80%
Resistenza Chimica
100%
Resistenza Meccanica
100%
Durata
100%
Anti Aderenza
60%

ANTIADERENTE

Salubrità
0%
Resistenza Termica
20%
Resistenza Chimica
60%
Resistenza Meccanica
20%
Durata
20%
Anti Aderenza
100%

TITATIO - TRITANIA

Salubrità
100%
Resistenza Termica
80%
Resistenza Chimica
100%
Resistenza Meccanica
100%
Durata
100%
Anti Aderenza
60%

ANTI ADERENTE

Salubrità
0%
Resistenza Termica
20%
Resistenza Chimica
60%
Resistenza Meccanica
20%
Durata
20%
Anti Aderenza
100%

3 materiali a confronto

STRUTTURA E CARATTERISTICHE DELLE UNITÀ DI COTTURA

Le unità di cottura TRITANIA hanno una struttura a corpo unico, in multistrato, costituito da tre lamine di tre differenti metalli co-laminati: acciaio inox AISI 430 all’esterno, alluminio all’interno e titanio a contatto con il cibo.

Uniche sul mercato con superficie di cottura di puro titanio, metallo altamente resistente alla corrosione, atossico e biocompatibile, le unità di cottura TRITANIA rappresentano il massimo in fatto di salute e gusto.

Il materiale multistrato garantisce prestazioni di cottura eccellenti. Consente la distribuzione ottimale del calore su tutta la superficie della pentola, comprese le pareti e, dunque, garantisce cotture uniformi. Sfruttando la conducibilità termica dell’alluminio, permette un’efficace regolazione della temperatura nelle varie fasi di cottura.
Le pentole e padelle Tritania sono robuste e resistenti e non vengono scalfite dagli utensili metallici e resta inalterata anche a temperatura molto elevata.

La lamina di alluminio ha spessore differenziato a seconda del formato e dell'utilizzo cui è destinato. Le padelle hanno una lamina di alluminio più spessa (mm 1,9) per garantire una risposta al calore più vivace. Le pentole hanno uno spessore inferiore (mm 1,7) per rendere la cottura più rapida e risparmiare energia.

STRUTTURA E CARATTERISTICHE DELLE UNITÀ DI COTTURA

Le unità di cottura TRITANIA hanno una struttura a corpo unico, in multistrato, costituito da tre lamine di tre differenti metalli co-laminati: acciaio inox AISI 430 all’esterno, alluminio all’interno e titanio a contatto con il cibo.

Uniche sul mercato con superficie di cottura di puro titanio, metallo altamente resistente alla corrosione, atossico e biocompatibile, le unità di cottura TRITANIA rappresentano il massimo in fatto di salute e gusto.

Il materiale multistrato garantisce prestazioni di cottura eccellenti. Consente la distribuzione ottimale del calore su tutta la superficie della pentola, comprese le pareti e, dunque, garantisce cotture uniformi. Sfruttando la conducibilità termica dell’alluminio, permette un’efficace regolazione della temperatura nelle varie fasi di cottura. Robuste e resistenti, non vengono scalfite dagli utensili metallici e resta inalterata anche a temperatura molto elevata.

La lamina di alluminio ha spessore differenziato a seconda del formato e dell'utilizzo cui è destinato. Le padelle hanno una lamina di alluminio più spessa (mm 1,9) per garantire una risposta al calore più vivace. Le pentole hanno uno spessore inferiore (mm 1,7) per rendere la cottura più rapida e risparmiare energia.

LA SUPERFICIE DI COTTURA È DI TITANIO PURO, SENZA RIVESTIMENTO AGGIUNTO

Altamente resistente alla corrosione e all'abrasione, biocompatibile, anallergico e atossico, rappresenta il massimo in fatto di sicurezza per la salute e rispetto del sapore naturale dei cibi.

LO STRATO INTERMEDIO È DI ALLUMINIO PURO

Eccellente conduttore, assicura una distribuzione del calore ottimale su tutta la superficie della pentola ed una cottura uniforme. Permette di cucinare a bassa temperatura, con risparmio di energia.

LO STRATO ESTERNO È DI ACCIAIO INOSSIDABILE AISI 430 MAGNETICO

Lo strato esterno è di Acciaio inossidabile AISI 430 magnetico: un materiale che associa resistenza e versatilità, perché compatibile con tutte le fonti di calore, comprese le piastre ad induzione.

Customer Reviews

Overall rating: 4.7 / 5 from 52 reviews.

Customer photo review of Casseruola ∅ 30 cm - Superficie di cottura di puro titanio

Padelle e casseruole a dir poco FANTASTICHE!!! Le consiglio molto molto vivamente!!! Totalmente antiaderenti, il cibo non si incrosta durante la cottura, si lavano facilmente... A seguito della segnalazione da parte di un caro parente, ho acquistato prima la padella 24 cm; subito dopo ne ho acquistate altre 4. Ho gettato via finalmente tutto il teflon!!! E ditemi se è poco...

Casseruola ∅ 30 cm - Superficie di cottura di puro titanio

Customer photo review of Casseruola ∅ 30 cm - Superficie di cottura di puro titanio

Ho acquistato una casseruola con diametro di 30 cm e l'ho trovata ottima: robusta ma facilmente maneggevole e semplice da lavare. Il fatto di avere la superficie di contatto in titanio la rende sicura dal punto di vista della salute il che è un grandissimo pregio! Anche in termini di antiaderenza non è affatto male, basta imparare a gestire bene il calore. Al momento posso dire di essere estremamente soddisfatta dell'acquisto. Avrei apprezzato ancora di più se la casseruola fosse stata più alta di 4/5 cm per renderla più capiente... se dovesse essere messa in produzione l'acquisterei sicuramente!

Casseruola ∅ 30 cm - Superficie di cottura di puro titanio

Customer photo review of Casseruola ∅ 30 cm - Superficie di cottura di puro titanio

Molto contenti con il nostro acquisto. La prima cosa che abbiamo fatto e una frittata (che cuciniamo senza olio) ed e venuta perfetta! Mai con le nostre altre padelle abbiamo ottenuto un risultato così buono. La padella/casseruola e molto ampia e questo fatto e molto pratico perché riduce i passi da fare nel workflow - ad esempio pasta al broccolo, una volta pronta la pasta possiamo aggiungerla direttamente nella padella che contiene già il sugo con il broccolo. Senza dubbio questa padella e più cara che altre padelle ma non ci pentiamo affatto di averla presa - e durevole, e molto più sana e abbiamo ottenuto dei migliori risultati che con le nostre altre padelle (una anti aderente e una di acciaio alta qualità).

Casseruola ∅ 30 cm - Superficie di cottura di puro titanio

Customer photo review of Casseruola ∅ 30 cm - Superficie di cottura di puro titanio

Ho acquistato la padella da 30 che dire ... ottimo prodotto!!! Stanco delle antiaderenti questa è IL TOP! Devi solo fare attenzione al gestire le temperature in quanto la padella una volta riscaldata mantiene il colore. Sono davvero molto soddisfatto dell'acquisto. Il mio prossimo sarà la casseruola.Il tutto alimenta il mio amore 💘 per la cucina.

Casseruola ∅ 30 cm - Superficie di cottura di puro titanio

Customer photo review of Casseruola ∅ 30 cm - Superficie di cottura di puro titanio

Sicuramente un prodotto di alto livello che non ha bisogno di presentazione, per cucinarci bisogna farci la mano se si proviene dal mondo delle padelle antiaderenti. Ma con un po' di pratica si possono avere ottimi risultati. Da provare, prima o poi acquisterò anche qualche padella.

Casseruola ∅ 30 cm - Superficie di cottura di puro titanio

Customer photo review of Casseruola ∅ 30 cm - Superficie di cottura di puro titanio

E' circa un mese che utilizzo questo il tegame da 30. Tutta la presentazione sul sito dei prodotti corrisponde al vero. Neanche una scalfittura dopo svariati risotti girati per non farli attaccare. L'anti aderenza è minima ma gestibile; mi fa solo difetto per la frittata devo lavorarci su, questo è l'unica mancanza che ho trovato. Ha resistito come se nulla fosse anche a mio figlio che distrattamente, dopo aver cotto il petto di pollo, aveva lasciato inavvertitamente acceso il gas per 15 minuti buoni sotto la pentola vuota; lasciata raffreddare, poi pulita con spugna abrasiva a grana fina, nemmeno un graffio o un colorito strano. Il coperchio un po' a cupola mi permette un buon utilizzo per arrosti un po' alti. Il profilo tondeggiato degli angoli nello spazio di cottura fa scivolare meglio gli utensili con cui mescolo la pietanza con un contatto pieno per non far attaccare in nessun punto. Nulla da ridire su stabilità e maniglie, a regola d'arte. Mi piace la scelta di non metterci plastiche o siliconi bastano le mie presine all'uncinetto, imbattibili e naturali. E' indubbiamente un prodotto che viaggia alto, come qualità. Sopra a tutti? non posso dirlo con certezza ma a questo livello credo ce ne siano poche, poche, poche di produzioni.

Casseruola ∅ 30 cm - Superficie di cottura di puro titanio

Prodotto futuristico!!! Si è vero il prezzo è importante ma se consideriamo che sono eterne, alla lunga tra efficenza energetica e nessun cambio di padelle antiaderenti graffiate il risparmio è inevitabile

Casseruola ∅ 30 cm - Superficie di cottura di puro titanio

È un'esperienza differente da qualsiasi altra. Bisogna avere la pazienza (poca e per poche volte🙂) di seguire le istruzioni per le prime cotture. Poi non la lasci più. Ne ho prese due. Se ami cucinare e sei anche attento alla salute, è per te. PS: raramente ho voglia o tempo di lasciare recensioni. Questa la faccio con il cuore.

Casseruola ∅ 30 cm - Superficie di cottura di puro titanio

Non ci sono indicazioni sulle modalità corrette di utilizzo: viene detto che bisogna sapere a che temperatura inserire il cibo perchè non attacchi, ma non viene data indicazione di quale deve essere la temperatura, né del modo di misurarla. Ho provato a fare delle uova, mettendo olio prima di buttare le uova, e comunque si sono attaccate al fondo e ho fatto tantissima fatica a pulire la pentola. Con le pentole in acciaio inox che ho già ottenevo lo stesso risultato, senza spendere così tanto. Acquisto pessimo.

Casseruola ∅ 30 cm - Superficie di cottura di puro titanio

Cuoce molto bene, casseruola assai bella anche da vedere e molto solida. Sull'induzione si scalda immediatamente, ed arriva a temperature veramente alte se messa al massimo (cosa che non mi capitava con le casseruole più economiche) è un pregio, ma non essendoci abituato all'inizio purtroppo ho bruciato una fettina di vitello ed è rimasta una macchia difficilissima da eliminare, ma la colpa è mia (qualsiasi materiale si sarebbe macchiato) adesso che la so usare bene, non la mando al massimo e va benissimo, carne tenerissima anche per cotture lunghe, anche il coperchio è molto efficace... tanto che ho preso anche una padella da 24cm ed una casseruola piccola. Prodotti tutti ottimi.

Casseruola ∅ 30 cm - Superficie di cottura di puro titanio

Ho imparato ad usarla, sono contento dell'acquisto, soldi ben spesi . Entrando un po' più nei dettagli, ho dovuto rivedere i miei parametri sui tempi di cottura che con questa casseruola si sono rivelati più efficienti permettendomi di gestire meglio anche i consumi di energia. Si , sono molto soddisfatto. Se mi si chiede se la consiglierei dico proprio di sì. Complimenti a tuttto lo staff di Tritania. Quanto prima credo che acquisterò anche la vaporiera .

Casseruola ∅ 30 cm - Superficie di cottura di puro titanio

Casseruola robusta, esteticamente perfetta. Solida che dimostra da subito la differenza con le altre casseruole. Bisogna seguire i consigli dell’ Azienda e i risultati sono ottimi… sia per la carne, il pesce e i risotti. Comprerò altri pezzi…la consiglio ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Casseruola ∅ 30 cm - Superficie di cottura di puro titanio

Ci ho già cucinato Fantastici risotti, comoda anche per scaldare piadine. Sinceramente mi aspettavo + problemi di antiaderenza invece non è niente male! Promossa a pieni voti dopo utilizzo di 3 settimane

Casseruola ∅ 30 cm - Superficie di cottura di puro titanio

Ottimo acquisto il set e’ arrivato a 3 . sono contenta del risultato della cottura, i cibi hanno un profumo naturale, non c’è bisogno di aggiungere troppo condimento, ne basta pochissimo ed i sapori sono esaltati.

Casseruola ∅ 30 cm - Superficie di cottura di puro titanio

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